{"id":11544,"date":"2024-10-14T09:31:12","date_gmt":"2024-10-14T13:31:12","guid":{"rendered":"https:\/\/alfagroup.cl\/?p=11544"},"modified":"2024-10-14T10:01:05","modified_gmt":"2024-10-14T14:01:05","slug":"exitosa-participacion-de-alfa-group-en-espacio-food-service","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alfagroup.cl\/en\/exitosa-participacion-de-alfa-group-en-espacio-food-service\/","title":{"rendered":"Exitosa participaci\u00f3n de Alfa Group en Espacio Food &#038; Service 2024"},"content":{"rendered":"<p><i><span data-contrast=\"auto\">Una amplia cartera de soluciones alimenticias en polvo, vers\u00e1tiles, sabrosas y rentables,<\/span><\/i> <i><span data-contrast=\"auto\">es lo que esta firma chilena con m\u00e1s de 60 a\u00f1os de trayectoria present\u00f3 en la feria alimentaria profesional m\u00e1s importante del pa\u00eds<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Espacio Food &amp; Service, la feria alimentaria profesional m\u00e1s importante del pa\u00eds, fue el lugar elegido por Alfa Group para presentar nuevas alternativas de productos y formatos viables y convenientes a la industria de alimentos B2B. El evento, desarrollado el pasado 1, 2 y 3 de octubre en el Centro de Eventos y Convenciones Espacio Riesco, convoc\u00f3 a m\u00e1s de 22 mil personas, quienes asistieron para conocer las \u00faltimas novedades y tendencias en productos, tecnolog\u00edas y servicios.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">En el encuentro, la unidad de negocios Retail, Vending &amp; Food Service de Alfa Group present\u00f3 un amplio portafolio de soluciones dirigidas al canal Horeca y Retail, En palabras de Crist\u00f3bal Ega\u00f1a, Jefe Comercial de la unidad, \u201ctenemos distintos tipos de productos orientados para cada una de estas unidades de negocio, como lo son las bebidas calientes para el vending, una l\u00ednea culinaria para el mundo food service y tambi\u00e9n alternativas de formatos dirigidos al retail,<\/span> <span data-contrast=\"auto\">con presentaciones dirigidas al consumidor final, de excelente calidad\u201d.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Ega\u00f1a destac\u00f3 la importancia de participar en esta nueva edici\u00f3n de Espacio Food &amp; Service con un gran stand espec\u00edficamente orientado a este sector: Adem\u00e1s queremos destacar que \u201cAlfa Group es una empresa reconocida ofreciendo soluciones para distintos segmentos de la industria de alimentos. Somos el principal actor de soluciones para el mundo c\u00e1rnico, tambi\u00e9n somos conocidos como principales proveedores de maquinaria para este sector y tenemos una unidad de ingredientes que tambi\u00e9n es s\u00faper potente\u201d.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cComo empresa, tenemos hace mucho tiempo la unidad de retail, vending y food service y si bien venimos desde siempre a esta Expo, es primera vez que lo hacemos orientando todos nuestros esfuerzos a posicionar esta unidad en espec\u00edfico, con una excelente recepci\u00f3n por parte de los visitantes del evento\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Carolina Tassara, jefe de Marketing de Alfa Group, indic\u00f3 que uno de los aspectos m\u00e1s valorados por los asistentes al encuentro fue la variedad y calidad de las soluciones presentadas: \u201cNuestros productos se caracterizan por ser de alta calidad, f\u00e1cil reconstituci\u00f3n, muy sabrosos y altamente rentables. Hoy tenemos m\u00e1s de 120 alternativas en diferentes formatos y tipolog\u00edas, adem\u00e1s de una fuerte asesor\u00eda t\u00e9cnica detr\u00e1s de cada uno de estos desarrollos\u201d.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"ALFA Group en Espacio Food Service 2024\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/puZw5bTIujI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><strong>INNOVACI\u00d3N Y TENDENCIAS\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Dentro de los desarrollos presentados por Alfa Group en Espacio Food &amp; Service destaca la l\u00ednea de postres en polvo y un amplio abanico de productos para el mundo del bakery, entregando una soluci\u00f3n completa para este segmento con premezclas de f\u00e1cil reconstituci\u00f3n.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Para el mundo food service, en tanto, la compa\u00f1\u00eda ofrece una variada gama de pur\u00e9s de papa, como pur\u00e9s instant\u00e1neos, con sabores y completos, que ya contienen leche y mantequilla y s\u00f3lo se debe agregar agua; leches en polvo y saborizantes de vainilla, frutilla y chocolate, entre otras alternativas como el mix de sopaipilla en formato tanto para marcas propia ( retail)\u00a0 como para food service.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">La empresa tambi\u00e9n es l\u00edder en la l\u00ednea de negocio de vending y bebidas calientes (caf\u00e9s de autoservicio e instant\u00e1neos para food service), destacando las soluciones en polvo para estas m\u00e1quinas, donde encontramos las familias de caf\u00e9s cappuccinos con alternativas como tradicional, vainilla, toffee, caramel macchiato, mocaccino, chocolate caliente, crema de leche y crema de vainilla.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Otro de los protagonistas del stand de Alfa Group en Espacio Food&amp;Service fueron las bases para helados soft, que r\u00e1pidamente captaron la atenci\u00f3n del p\u00fablico por sus innovadores sabores, cremosidad y cuerpo. \u201cA la feria trajimos propuestas que est\u00e1n en tendencia, como el Spicy Mango y Spicy Lim\u00f3n, que destacan por su sabor fresco y frutoso con notas picantes, a la par de lo que busca hoy el consumidor en el mercado y complementando as\u00ed el portafolio de sabores tradicionales, que tambi\u00e9n ofrecemos\u201d, indic\u00f3 Tassara.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Por su parte, Crist\u00f3bal Ega\u00f1a destac\u00f3 el \u00e9xito de la propuesta de Alfa Group en Espacio Food &amp; Service, agradeciendo el inter\u00e9s por los productos de la firma durante los tres d\u00edas de feria: \u201cSomos un productor que se enfoca al 100% en sus clientes, elaborando productos de marcas propias para el mundo del retail que van con dise\u00f1o y f\u00f3rmulas exclusivas de cada uno de ellos. Hoy trabajamos con los principales actores del mercado, lo mismo para el mundo del vending y del food service, siempre orient\u00e1ndonos en la calidad e innovaci\u00f3n a la par de las tendencias y eso fue lo que quisimos compartir en este encuentro. Agradecemos la excelente recepci\u00f3n por parte de quienes visitaron nuestro stand, a nuestros clientes y socios comerciales\u201d.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>Art\u00edculo de:<\/p>\n<p>Chef &amp; Hotel-Periodista: Ignacio Milies Valdivia<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/Chef &amp; Hotel\">Chef &amp; Hotel (chefandhotel.cl)<\/a><\/p>\n<p><b><span data-contrast=\"auto\">ALFA GROUP<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;335559739&quot;:0}\"><br \/>\n<\/span><span data-contrast=\"auto\">Las Am\u00e9ricas 700, Cerrillos, Santiago<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\"><br \/>\n<\/span><span data-contrast=\"auto\">(+56) 228 899 000<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\"><br \/>\n<\/span><a href=\"mailto:contacto@alfagroup.cl\"><span data-contrast=\"none\">contacto@alfagroup.cl<\/span><\/a><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una amplia cartera de soluciones alimenticias en polvo, vers\u00e1tiles, sabrosas y rentables, es lo que esta firma chilena con m\u00e1s de 60 a\u00f1os de trayectoria present\u00f3 en la feria alimentaria profesional m\u00e1s importante del pa\u00eds\u00a0 Espacio Food &amp; 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