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Hornos
Sistemas de cocción, horneado, ahumado, rostizado y caramelizado para el sector alimentario.
Hornos de sistema batch
Sistemas de cocción, ahumado, secado y horneado por lotes para pequeñas, medianas y grandes empresas.
Modelo: CMS/CMB/CMC
Marca: Maurer-Atmos
Procedencia: Alemania
Disponible en:
Chile
Aplicaciones:
Ave
Carne
Pescado
Hornos de sistema contínuo y semi-contínuo
Sistemas de secado, ahumado, cocción y horneado contínuo y semi-contínuo para grandes producciones.
Modelo:
Marca: Maurer-Atmos
Procedencia: Alemania
Disponible en:
Chile
Aplicaciones:
Ave
Carne
Pescado
Hornos continuos para salchichas y chorizos
Sistemas de secado, ahumado, y cocción continuo para grandes producciones.
Modelo:
Marca: Alkar
Procedencia: USA
Disponible en:
Chile
Aplicaciones:
Ave
Carne
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