Somos la innovación para comidas sorprendentes

icon-retail Bases para Helados

Descripción de la línea

Bases y Premixes para helados

Productos de la línea

Base Neutra Helado Agua

Descripción: Completa línea de bases en polvo para helados de agua que aportan textura y sabor a sus productos.


Ventajas Técnicas
  • Otorga buena textura
  • Fácil manipulación y reconstitución
  • Buen almacenamiento en frío, sin cristalización
  • Resistente al derretimiento

Estabilizantes para Helados

Descripción: Mezcla balanceada que proporciona homogeneidad y estabilidad, retardando el derretimiento y mejorando textura de los helados.


Ventajas Técnicas
  • Mejor textura del helado
  • Menor cristalización y sensación de frío
  • Retarda el derretimiento
  • Resistencia al shock térmico

Base Neutra Gelato Artesanal

Descripción: Completa línea de bases en polvo para helados de leche del tipo gelato artesanal que aportan cremosidad, textura y sabor a sus productos.


Ventajas Técnicas
  • Otorga textura, cremosidad y buen rendimiento
  • De fácil manipulación y reconstitución
  • Notas lacteas y cremosas
  • Resistente al derretimiento

Bases Soft

Descripción: Completa línea de bases en polvo para helados de leche del tipo soft que aportan cremosidad , textura y sabor a sus productos.


Ventajas Técnicas
  • Otorga textura, cremosidad y buen rendimiento
  • De fácil manipulación y reconstitución
  • Resistente al derretimiento

Hablemos

Escríbanos para que el equipo asesor del mercado se contacte con usted a la brevedad.



    Chile

    Argentina

    Planta San Francisco

    J. Venier 1510, San Francisco, Córdoba

    (+54) 03564 313204/313205

    alfaargentina@alfaargentina.com

    Centro Distribución Buenos Aires

    Perdriel 1559, Barracas, Buenos Aires

    (+54) 011 43012 639

    alfaargentina@alfaargentina.com